Porque nem só de doces vive uma formiguinha, não é?! Esse Molho de Iogurte Light é muito saboroso e dá aquele complemento incrível para as saladas do dia-a-dia. Vamos combinar que uma boa salada sem molho não tem graça, certo? E esse é, acima de tudo, light. Ou seja, tem menos calorias que a versão tradicional. A receita abaixo rende um pote médio, então você pode reduzir pela metade caso não queira que sobre muito.

Molho de Iogurte Light

Ingredientes:

• 1 xícara de IOGURTE DESNATADO (aproximadamente 2 copos de iogurte)
• 1 pitada de SAL
• 1 pitada de PIMENTA DO REINO
• 1 colher (de sopa) de AZEITE DE OLIVA
• 1 colher (de café) de ALHO PICADINHO ou DESIDRATADO (opcional)
• 1 colher (de sopa) de SALSINHA, ENDRO ou CEBOLINHA picada

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Sirva em saladas ou como preferir.

Dica: pode ser armazenado na geladeira por 5 dias.