Pão de Alho para Churrasco

Rápido, simples e muito saboroso!!! Você pode fazer o pão de alho para churrasco com 1 dia de antecedência e deixar na geladeira.. Fica incrível!!!

Geralmente rola um bom churrasco durante o Carnaval, certo? E o que não pode faltar em um bom churrasco, além das carnes?! O Pãozinho de Alho, claro!!! E se bem feito, vira a sensação do evento… Com esse não foi diferente, fez uma bela presença no churrasco da Terça de Carnaval aqui da família.

A receita é do site Panelaterapia e é super rápida de fazer. Costumo fazer na véspera e deixar na geladeira, assim o pão fica mais crocante e úmido com o recheio. Mas pode ser feito no dia também, deixando no congelador ou freezer por alguns minutos antes de levar para assar. O importante é que esteja geladinho.

P.S.: as fotos não exprimem o quanto esse pão fica saboroso, cremoso e crocante. Dê uma chance a eles, vai por mim.


Pão de Alho para Churrasco

Ingredientes:

  • 1 PÃO FRANCÊS
  • 1 colher (de sopa) de MANTEIGA amolecida (não pode ser MARGARINA, porque ela não endurece na geladeira)
  • 1 colher (de sopa) de MAIONESE
  • 1 colher (de café) de PASTA DE ALHO ou essa quantidade de ALHO PICADO bem picadinho
  • 1 colher (de café) de SALSINHA
  • PAPEL ALUMÍNIO para embrulhar o pão

Modo de preparo:

  1. Misture bem todos os ingredientes até virar um creme.
  2. Corte o pão francês em fatias grossas sem separá-las, ou seja, não chegue até o final do pão.
  3. Espalhe uma boa porção do creme de alho entre cada fatia e um pouco mais por cima.
  4. Embrulhe no papel alumínio e leve à geladeira ou ao freezer por alguns minutos.
    DICA: eu faço de véspera e deixo na geladeira.
  5. Tire da geladeira/freezer, desembrulhe e leve para assar.
  6. Depois de assado, corte as fatias e delicie-se.

Rápido, simples e muito saboroso!!! Você pode fazer o pão de alho para churrasco com 1 dia de antecedência e deixar na geladeira.. Fica incrível!!!

Dicas:

  1. Costumo fazer 10 pães franceses, então eu uso um tablete de 200 gramas de manteiga e um sachê de 200 gramas de maionese.
  2. Se quiser fazer no forno convencional, pré-aqueça o forno em temperatura média, leve embrulhado no papel alumínio por 10 minutos, depois tire o papel e deixe uns minutinhos a mais para dourar. Fica bem gostoso também.

Rápido, simples e muito saboroso!!! Você pode fazer o pão de alho para churrasco com 1 dia de antecedência e deixar na geladeira.. Fica incrível!!!

Rápido, simples e muito saboroso!!! Você pode fazer o pão de alho para churrasco com 1 dia de antecedência e deixar na geladeira.. Fica incrível!!!

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