Mais uma deliciosa e refrescante opção para usar aquelas bananas que amadurecem muito rápido com esse calorzão! Me incomoda muito ver que em poucos dias um lindo cacho de bananas já começa a dar sinais de que vai passar do ponto. Então, para não ter desperdícios, preparo esse sorvete que, se não fossem as gotas de chocolate, só teriam as bananas de ingredientes. Não é maravilhoso?! Além de saudável, é super refrescante para o verão.. Apesar de levar chocolate, continuo com a tese de que é saudável.. ah vai, gotinhas de chocolate aqui e aculá não fazem mal a ninguém né?! Se ainda assim você quiser ser realmente muito saudável, use chocolate amargo! 😉 Você pode variar também, use outras castanhas como nozes, avelãs, etc..

Sorvete de Banana com Chocolate

Ingredientes:

• BANANAS maduras e congeladas
• CHOCOLATE EM GOTAS (ou pedacinhos)

Modo de preparo:

1. Coloque as rodelas de bananas congeladas no processador e processe até que vire um creme homogêneo (veja na foto).
   DICA: é importante que a banana esteja congelada. Para facilitar, disponha as rodelas de banana em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao congelador por no mínimo 2 horas. Se não for utilizar no mesmo dia, coloque as rodelas naqueles sacos de freezer e deixe no congelador. Conserva melhor. As minhas já estavam alguns dias congeladas.
2. Misture as gotinhas de chocolate e disponha em um refratário que possa ir ao congelador.
3. Cubra com filme plástico e leve ao congelador até que fique firme.