A receita de hoje não é bem uma receita. É mais uma maneira de demonstrar como preparar um delicioso sanduíche a partir dos ingredientes saborosos da salada caprese. Como o nome bem diz, ela é originária da Itália, mas especificamente da ilha de Capri e as cores são as mesmas da bandeira deste país. Lindo, não?!
Como levam ingredientes simples, procure pelos melhores e mais frescos que conseguir. Isso proporcionará um sabor perfeito! Além disso, use a criatividade e abuse dos tipos de pães diferentes e da quantidade de camadas que quiser conferir ao seu sanduíche. O que importa mesmo é termos um lanche saudável, rápido e muito saboroso para aqueles dias corridos.
Sanduíche Caprese
Ingredientes:
- PÃO DE FORMA
- MUÇARELA DE BÚFALA (ou outro queijo branco)
- TOMATE
- FOLHAS DE MANJERICÃO
- AZEITE
- SAL (a gosto)
- PIMENTA DO REINO (a gosto)
Modo de preparo:
- Lave e seque bem as folhas de manjericão e o tomate.
- Fatie o tomate e a muçarela de búfala.
- Se quiser um toque especial no pão, antes de montar o sanduíche, aqueça uma frigideira no fogo, pincele azeite nos 2 lados de cada fatia do pão e leve para dourar.
- Retire as fatias do pão do fogo, e sobre uma delas coloque o tomate, a muçarela e as folhas de manjericão. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Feche o sanduíche com a outra fatia e delicie-se!
Receitas da Formiguinha 